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![Ciabatta 快速版免揉拖鞋麵包@ Teresa's Blog :: 痞客邦PIXNET ::]()
teresat20tsai.pixnet.net好吃的拖鞋麵包大成功出乎意料的簡單在Winnie的玩味煮義部落格看到快速版免揉拖鞋麵包Ciabatta的作法三小時就可完成假日的清晨來試作是最佳時刻沒想到拖鞋 ...瀏覽：1154 -
![義大利拖鞋麵包/ Ciabatta @ 我家在阿爾卑斯山Alpenleben :: 痞客邦 ...]()
dalmatiner21.pixnet.net這一款『拖鞋麵包/ Ciabatta』不能揉跟橄，技巧是將麵團像摺棉被一樣一摺、再摺。 ... 【作法】. 混合poolish材料攪拌均勻，放至於21度C室溫發酵3小時以上（看這裡）。瀏覽：879
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這款義大利拖鞋麵包/ Ciabatta 含水量高，因此麵團在操作上非常黏手，所以不需要 ... 作法 1.〝前製麵種〞材料全部混和均勻，放置於保鮮盒於室溫(21~30度C) 30 ......
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日期：2025-05-01
義大利麵包中，唯一做過，並且即使失敗都還會越挫越勇一再嘗試的，就屬這Ciabatta，拖鞋麵包。不是對它情有獨鐘，也不是因它而有什麼特殊的回憶，甚至，我既沒到 ......
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第一次品嚐義大利拖鞋麵包是在K2小蝸牛，那猶如室內拖鞋般的樸實造型、大小不 ... 作法： 1.酵母、水、橄欖油攪拌均勻後倒入製作完成的酵頭中攪拌均勻 2.加入鹽、 ......
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2014年11月23日 - 今天快樂廚房要作的是傳說中不用油的麵包「義大利拖鞋麵包」 所以熱量也稍稍的降低了一點唷， 配上一點點奶油醬就很好吃！想吃什麼醬就沾什麼 ......
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2009年6月16日 - 好多年前第一次吃到義大利拖鞋麵包是在好友D家,她那可愛的法國老公做了酪梨沙拉配著吃.麵包充滿橄欖油的香味.樸實可愛的造型越嚼越香好有 ......
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2015年3月18日 - Ciabatta巧巴達是義大利很常食用的麵包,是製作義大利三明治帕尼諾panino的必要品~有著酥脆的外皮跟柔軟的內在,大大小小的氣孔,讓製作帕尼 ......
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2006年4月13日 - Ciabatta義大利拖鞋麵包 前兩天，我在坐公車時，隨手拿了份在交通工具上免費贈送的報紙， 上面有一篇關於吃工廠大量生產的麵包的壞處。 上面說 ......
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