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xuelele.com.tw2012年9月11日 ... 水波煮( P o a c h i n g ) 的烹調溫度約為攝氏幾度… 目前版本編號: 2. 題庫編號: 407350 水波煮( P o a c h i n g ) 的烹調溫度約為攝氏幾度…瀏覽：1494
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2013年4月24日 ... 2013.1.22 水波煮雞肉佐茵陳蒿醬汁. 參考書目：威立大廚的西餐新手不敗秘技. 2013
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2013/03/30 101學年餐飲四甲第五週水波煮鮭魚襯燉時蔬佐荷蘭醬汁鮭魚菲力160g /組法式芥茉醬1瓶檸檬1粒/組白酒1瓶 ......
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2012年12月9日 ... 一個人的週日早餐– 水波煮蛋. 家中另兩口從來無法接受水波煮蛋包(poached egg)，
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日期：2024-04-28
以這樣的水溫料理食物，我們稱之為水波煮Poach，水波煮蛋的好處是，煮熟的雞蛋
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