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日期:2024-04-20
麻碎蒜香雞翼 材料 雞翼1磅 芝麻碎2湯匙 蒜頭1個 雞粉1茶匙 做法: 1. 雞翼洗淨,瀝乾水份 ... 蠍蠍食譜:椒鹽雞翼 材料: 雞中翼八 調味: 紹興酒、糖、生抽、麻油 椒鹽 炸雞翼用料 ......
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日期:2024-04-22
檸汁豬扒 材料: 豬扒三件 檸檬三片 雞蛋一隻 麵粉約半杯 調味料: 鹽、糖各半茶匙 生抽一茶匙 生粉一茶匙 水一湯匙 胡椒粉少許 芡汁: 糖一湯匙 生粉一茶匙 檸檬汁三湯匙 水半杯 做法: 1. 豬扒以梅頭肉為佳,洗凈後拍鬆,以調味料拌勻後稍醃。...
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日期:2024-04-22
敝夫婦很喜歡各式辛香料(呃,馬上掌嘴,但唯獨沒有很愛花椒),舉凡蔥薑蒜胡椒辣椒我們都愛,尤其是大王特別嗜辣,無辣不歡沒辣椒吃不下飯,他特別喜歡生辣椒的那股生辣味,所以吾厝冰箱一年四季天天常備有自家製的...
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日期:2024-04-22
落花生生產技術 落花生性喜高溫,生長較不受日照長短及雨量分佈的限制,土壤以富含有機質的砂質壤土或砂土為宜。落花生莢果的發育與產量,主要受品種、病蟲害、環境和管理等因素的影響,目前落花生不再採行平畦粗放式栽培,普遍以機械作畦 ......
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日期:2024-04-23
私房 辣椒醬食譜公開~ 香翻天 辣椒醬在廚房 是用餐時不可或缺的好搭擋 不管炒菜、炒麵甚至調佐料 只要一小瓢,畫龍點睛 讓食物呈現出不同層次的好味道 廚房也喜歡拿來當拌料 ......
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日期:2024-04-17
我喜歡吃辣,目前有自製辣油,但偶而還是想吃 辣椒醬 外面有賣,吃過是還不錯,但貴得很哩! 在網路上看到超簡單的 ......
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日期:2024-04-16
生炒螺肉是一道重口味的料理,對於很愛喝點小酒的人很適合做這道料理喔~ ... 1 準備醬油膏、沙茶、五香粉、黑醋、米酒、蒜頭、辣椒、九層塔、螺肉一份。 2 準備滾燙的熱水,進行川燙螺肉動作。...
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日期:2024-04-17
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