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zh.wikipedia.org葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中，由於葡萄的 葡萄糖 含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前，在盛產葡萄的 ...瀏覽：666 -
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紅葡萄酒種類的相關公司資訊
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日期：2024-05-10
葡萄酒的標籤就好比一個人的身份證，你可以從標籤上看出有關這瓶酒的基本資料 。 以下是一張法國葡萄酒的標籤： 至於其他的產酒國對標籤的規定略有不同，但基本要素差不多。歐洲的產酒國多會標示分級制度，如法國AOC和義大利的DOC，但葡萄酒歷史 ......
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日期：2024-05-10
葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種，其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來，可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種(簡稱紅葡萄)...
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日期：2024-05-11
歡迎光臨，未成年請勿飲酒 ！ ... 葡萄酒的種類相當多，初學者相當容易混淆。較常見的分類是以顏色區分，可分為下列幾種： (一)白葡萄酒(White Wine)：由白葡萄或是青葡萄釀製而成，多為佐餐酒或是餐前酒，少部分為帶有濃郁果香的甜白酒。...
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日期：2024-05-12
紅酒的種類 以葡萄釀成的酒可以分為四類﹕ 餐酒(table wine)，酒精度8－14% 紅葡萄酒(red wine)，俗稱紅酒。採用紅葡萄釀造，發酵過程是將葡萄皮和葡萄涼汁一起浸泡發酵，因此釀成的酒含極高的單寧和色素 ......
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日期：2024-05-08
當我們準備好更深入地進入葡萄酒世界的時候，這些名字需要我們好好地記住，它們有很大的潛力釀造出極高品質的葡萄酒，這種潛力還沒有完全或者剛剛被發現，在品嘗這些品種時，我們往往會為它們的高品質（當然往往還有相對比較低廉的價格）感到 ......
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日期：2024-05-11
至於其他歐洲國家，義大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒， .... 並且在葡萄發酵醞釀的過程中不添加二氧化硫（SO2）；而白酒或香檳，因為沒有 .... 建立中國近代首個葡萄園和葡萄酒廠，中國才有重新製作本土生產的葡萄酒，但 ......
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日期：2024-05-10
白葡萄酒，用優質葡萄釀製，參照國際名牌葡萄酒生產工藝，經發酵陳釀而成。酒度12%，餹分1．5%以下，衛生指標符合國家規定，酒液呈果綠色，清澈透明 ......
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日期：2024-05-09
法國紅酒知識大全-法國葡萄酒品牌、產地、分級和配餐知識如何認酒呢？先學看法國
紅酒酒瓶上的標籤吧。法國葡萄酒的卷 ......
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