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![梅子的醃製方法 - 水果研究室 - 阿洲水果行]()
www.365fruit.com梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做,蜜梅露的醃製方式 ... 梅子的加工 自己動手做 脆梅：青梅（約六分熟顏色青綠）3公斤、糖3台斤、粗鹽0.5公斤、精鹽少許，廣口玻璃瓶瀏覽：960 -
![酸梅乾 / 紫蘇梅【吃酸梅乾變超人？】Preserved Ume]()
www.beanpanda.com吃酸梅乾變超人﹗年輕的讀者可能對這段陳年集體回憶沒有印象，它來自卡通片「IQ博士」，肥丁也是有一把年紀了，可見歲月無情，心境年輕才是最重要。這皺巴巴的醜陋小東西，包含了祖先的傳統智慧，肥丁喜歡用來做菜，蕃茄炒蛋，梅子蒸排骨 ...瀏覽：1057
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用鹽攪拌搓揉梅子→待梅子發酵→梅子入冰糖→ 脆梅、Q 梅做法隨心所欲； 脆梅製作方法8. 將梅子壓破，放入冰糖水， ......
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日期：2024-05-24
清明節前後是青梅的採收季節，通常在清明節前採收的梅子成熟度約七分，果實較硬，可醃製為脆梅，甜中帶酸，口感脆脆的，是很受歡迎的梅子產品，適合體驗。清明節後的成熟度高，果實較軟，則醃製為Q梅、紫蘇梅、話梅、蜜梅等。目前梅子的 ......
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日期：2024-05-26
momo 鳳梨苦瓜雞： 大雞腿1支剁塊洗淨汆燙好。 內鍋放入雞肉、苦瓜1條切大塊、醬鳳梨2-3大匙、薑數片、酒少許，沖入開水燉20分鐘，起鍋前試味道酌加鹽即可。 當然！你還可以加上1-2顆紫蘇梅或1把丁香魚或新鮮鳳梨。...
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日期：2024-05-28
行動版 - 2012年5月29日 - 下面就幫大家整理兩篇新聞，摘要出以中醫觀點來看紫蘇的對人體的益處，還有教大家醃製 ......
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日期：2024-05-28
行動版 - 2011年4月13日 - Carol妳好，想請問若醃製好的成品沒有很快吃完，那茶梅、紫蘇梅要另外撈起來放嗎？ .... 我也有用紫蘇梅的方法製作Q茶梅(使用7分熟的青梅)，今天浸泡第2天，果肉表面也是 ......
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日期：2024-05-24
行動版 - 紫蘇梅醃大根苦瓜，是我的新嘗試。主要是因為到餐廳吃到的冷盤是紫蘇梅苦瓜， 覺得甜甜涼涼又帶一點點 ......
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