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日期:2024-05-08
花椰菜 花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘藍、洋花菜、球花甘藍,有白、綠兩種,綠色的叫西蘭花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。花椰菜是由十字花科甘藍......
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日期:2024-05-14
N雅說故事青花菜屬十字花科,原產於地中海島嶼。兩千多年前羅馬即有栽培記錄,19世紀中期由英國傳入中國,80餘年前由中國大陸引進臺灣栽種。國外的研究報告指出,青花菜含豐富的鈣和其他養分,抗癌功能顯著。主要功用綠色花椰菜是營養均衡的 ......
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日期:2024-05-08
青花菜的營養價值比花椰菜還高,它富含維他命A、C,常吃能美化肌膚、增強視力。
所含的維生素K1、U是抗潰瘍因子,常吃能預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍,並對貧血、 ......
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日期:2024-05-12
2013年8月11日 ... 青花菜/綠花椰菜營養價值及主要功效4.青花菜含豐富的鐵質,可預防貧血。5.青花菜
富含鋅,可保持精力。青花菜一般人都可以食用;如何補充青花菜: ......
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日期:2024-05-10
相信很多人都吃過花椰菜! 很少人會知道,花椰菜全身上下就像是閃耀著綠色光芒的寶石蔬菜,在這棵蔬菜上面,一般人用清炒.焗烤,圍邊,其實綠色花椰菜是很適合當主菜的青菜,可以當點心吃的. 十字花科的花椰菜,經常可以看到白色跟綠色的,我自己喜歡吃...
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日期:2024-05-14
行動版 - 綠花椰菜就是青花菜,它是營養均衡的蔬菜,而且熱量很低,適合糖尿病患者食用。 青花菜含有多種營養 ......
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日期:2024-05-08
... 壹個禮拜七天老是綠花椰菜也就是說他每天三餐各燙一顆綠花椰菜他說這樣熱量 非常低 ......
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日期:2024-05-13
行動版 - 2013年9月17日 - 微波加熱食品快速又方便,不過瑞士一項研究顯示,微波爐會讓食物裡的水分子互相摩擦, ......