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Dietary Supplement Fact Sheet: Vitamin B12 — Health Professional Fact Sheet
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日期：2024-04-20
*DV = Daily Value. DVs were developed by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) to help consumers determine the level of various nutrients in a standard serving of food in relation to their approximate requirement for it. The DV for vitamin B12 is 6....
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吃素是否該補充維生素B12? - 台灣素食營養學會 Taiwan Vegetarian Nutrition Society (TWVNS)
瀏覽：588
日期：2024-04-20
吃素是否該補充維生素B12? 維生素B12的缺乏會造成神經病變及貧血。 許多缺乏的人，尤其在有足夠葉酸的情形下，並不會出現症狀。 但是當神經病變出現時，所造成的傷害可能就挽救不回了，因此，素食者，尤其全素者應該要確保自己有穩定來源的 ......
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茹素82 - 含有維他命B12的素食食物
瀏覽：854
日期：2024-04-21
西方醫學界，特別是營養學的研究人員，一向認為維他命B12只存在於動物類的食物中，諸如牛肉、豬肉、雞肉、肝臟、蛋等，而不能在植物類的食物中找到。根據 ......
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哪些常見的食物富含維生素- 新華健康- 新華網
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日期：2024-04-21
2012年4月17日 ... 富含維生素B12的食物：只有肉類食物中才含有維生素B12，所以準備的食物一定要 葷素搭配均勻。主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及 ......
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打破維他命B12的神話 - 蕃茄小屋---素食/心靈
瀏覽：723
日期：2024-04-23
曾經維他命B12富含於土壤灰塵和水源中，而人體所需要的B12是極少量的，因此也 曾經很容易獲取。然而今天我們的土壤和水源都已被污染，令我們在吃食物和飲水前  ......
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維生素B12 - 國立臺灣大學
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日期：2024-04-21
結構中含有礦物質元素鈷，也稱為鈷維生素或鈷胺素類。維生素B12與葉酸在作用上 關係密切但是食物來源大不相同。維生素B12的吸收需要特殊的機制，50歲以上的 ......
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神奇的紅衣仙子——維他命B12 - 清海無上師--與上帝直接連線
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日期：2024-04-24
維他命B12的化學名稱為鈷氨素(Cyanocobalamin)，又稱為鈷維生素。 ... 需要用來 代謝這三種食物的維他命B12就越多，其中尤以蛋白質的代謝所耗用的B12最多。...
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素食者是否應該以藻類當作維生素B12來源?
瀏覽：561
日期：2024-04-22
素食常見問題 素食者是否應該以藻類當作 維生素B12來源? 問: 邱營養師: 我們在這篇 《吃素是否該補充維生素B12? 》 http://twvns.org/articles/faq/15-b12 裡看到您說 ：「大家要特別注意的是，許多號稱有維生素B12的食物，例如味增，海藻類，其所含的可能是......
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