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日期:2025-05-07
維他命B12 或稱氰鈷胺 ( Vitamin B12 ) 維他命B12也稱鈷氨素,可以抗貧血。它幫助細胞形成及維持細胞的生命。適當的消化及吸收作用、蛋白質合成、醣類與脂肪的代謝均需要維他命B12。除此,它也預防神經受損、維持生育能力、促進正常的生長與發育。...
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日期:2025-05-07
【維生素B12 日推薦量】 日推薦量 組 別 年齡(歲) 維生素B12(微克) 嬰 兒 0--1 0.52--1.5 兒 童 1--10 2.0--3.0 青少年 11--18 3.0 成 人 3.0 孕 婦 4.0 乳 母 4.0 注意事項 ......
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日期:2025-05-04
吃素是否該補充維生素B12? 維生素B12的缺乏會造成神經病變及貧血。 許多缺乏的人,尤其在有足夠葉酸的情形下,並不會出現症狀。 但是當神經病變出現時,所造成的傷害可能就挽救不回了,因此,素食者,尤其全素者應該要確保自己有穩定來源的 ......
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日期:2025-05-07
徐老先生的紅血球異常腫大且有貧血症狀,因而確診老先生為維生素B12缺乏 造成神經退化。 維生素B12具安定神經作用 醫師劉安邦指出,維生素B12缺乏,會造成神經 ......
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日期:2025-05-01
吃素 不必怕欠 B12 《大公報》2006.5.7 報道: 有關茹素者易缺乏維他命B12的報導 香港約有35萬人長期茹素。素食一向被視為健康飲食之道,然而,中大研究發現 ......
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日期:2025-05-08
維他命B12 缺乏 性貧血的其他症狀還包括痛覺降低、行走與活動方式改變、視力障 礙、易怒及抑鬱。 除貧血的一般症狀以外,葉酸缺乏還能造成喪失感覺、不能 ......
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日期:2025-05-07
素食的維他命B12迷思 維他命B12含鈷元素,所以顏色為深紅色,又稱為鈷維他命(
Cobalamin)。人體必須從食物攝取維他命B12。 ... 二、哪些人容易缺乏維他命B12?
.... 發酵活性的死菌,含豐富蛋白質、維他命B群,可做為全素食者食物蛋白質來源。...
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日期:2025-05-08
結構中含有礦物質元素鈷,也稱為鈷維生素或鈷胺素類。維生素B12與葉酸在作用上
關係密切但是食物來源大不相同。維生素B12的吸收需要特殊的機制,50歲以上的 ......