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日期:2025-12-07
材料:蛋3顆、水130g、青豆仁、胡椒、鹽 做法: 1.蛋與水拌勻,再過篩濾去繫帶。 2.蛋汁放入蒸碗中,加少許青豆,用保鮮膜封好,放入電鍋中,外鍋放1杯水,蒸15-17分鐘即可。...
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日期:2025-12-08
行動版 - 2014年2月28日 - 跟阿基師學偷呷步吧! ... 蛋和水的比例及作法與上同 電鍋外鍋內注水1杯,蒸蛋上蓋盤子...
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日期:2025-12-06
很多人會蒸出千瘡百孔的蒸蛋,這是因為比例、時間的原因,以下為大家解說如何做蒸蛋: 材料:蛋2 ... 放入預熱的電鍋中,蒸10分鐘,這裡將電鍋蓋傾斜,露出一點小縫...
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日期:2025-12-05
2014年11月6日 - 冷冷的天氣裡,來上一碗暖呼呼的蒸蛋真是太幸福了!加入喜愛的餃子增加飽足感,也不用煩惱該準備哪些複雜的食材囉,撒上蔥花後~立刻營養上 ......
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日期:2025-12-02
用豆漿機做出來的豆漿不夠濃、又有些許的殘渣,導致做豆腐、豆花都不成功,只好
回歸傳統的方法!但要顧火又要擠豆漿,. 做法提供:殷維維恩. 食譜人氣(9224) ......
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日期:2025-12-09
材料 : 咸蛋 (兩隻) 皮蛋 (一隻) 雞蛋 (五隻) 蝦米 (少許) 蟹柳 (七條) 雞湯 (250 毫升) 熟水 (125 毫升) 做法 : 先將已切粒的咸蛋 、 皮蛋 、 蟹柳及已用水浸了半小時的蝦米, 放入用雞蛋、雞湯、熟水拌勻的蛋漿內. 先用中火隔水蒸十分鐘, 打開鑊蓋 ......
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日期:2025-12-04
以往我們家的 絞肉蒸蛋都是把 絞肉上面放一顆蛋就放進去蒸。 老爸昨天教我用另外一種作法,第一次做除了味道淡了 ......
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日期:2025-12-03
2014年9月22日 - 忙碌的都會上班族,飲食通常講求快速,快速又要營養好吃電鍋蒸蛋料理是最適合職業媽媽的蛋料理,無油煙材料簡單方便取得,短短幾分鐘就可以輕鬆 ......
















