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![卡士達草莓派 - 食譜、作法 - 愛料理]()
icook.tw情人節當天 不妨做個手工甜點 送給自己最重要的情人吧^^ 在這邊祝大家情人節快樂喔！ 這次是參考Carol的配方 http://tw.myblog...瀏覽：398 -
![型男大主廚 » Blog Archive » 【五分鐘出甜點】草莓馬卡龍]()
blog.iset.com.tw喜愛型男大主廚的忠實觀眾，您好： 1.砂糖是直接和蛋白做隔水加熱融化的，並沒有加水喔。 2.鏡面果膠是和覆盆果醬一起做調和，目的只是要在畫盤時可以比較亮滑，也可以不需要使用。 3.當天現場使用的是草莓巧克力粉沒錯喔，它和草莓粉都是粉紅色 ...瀏覽：401
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2013年3月4日 ... 所以我又買了草莓，準備再做一次草莓派給兒子帶去學校分享囉！ 這次克林姆餡與
鏡面果膠也都自己做喔！想要學的朋友快來看！順便趕上草莓的 ......
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2015年1月23日 ... 卡士達醬吃起來就像是克林姆麵包裡面的內餡，作法真的很簡單喔，做好 ... 下面順便
跟大家多分享一下簡單製作鏡面果膠的方法，什麼是鏡面果膠？...
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紅豆般大小的顆粒，之後再將材料1加入以手按壓成糰（不可搓揉）即為派皮。...
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搜尋鏡面果膠-草莓舒芙蕾食譜作法：1.將全脂鮮奶放入鍋中，以中火煮至滾沸，熄火
備用；蛋黃和砂糖A打發後加入煮沸的全脂鮮奶中迅速拌勻，續將草莓果泥及藍苺酒 ......
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日期：2025-05-02
我先前已經介紹過了只是因為婆婆有在賣所以不便將作法公開怕對婆婆不好意思~ ...
鏡面果膠』. 材料: 1.吉利丁片2片+水40cc. 2.百香果汁100cc. 做法: 材料1先泡軟再 ......
![[sweet] 藍莓重乳酪蛋糕@ 阿妮塔愛生活愛廚房 :: 痞客邦PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_01.jpeg)
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日期：2025-04-30
出爐後放涼入冰箱過夜隔天脫模上果醬還有藍莓最後刷果膠 * 鏡面果膠作法因為我
不想要為了這東西去買一瓶果膠就用吉利丁粉自己做嚕 藍莓起司蛋糕與小動物們 ......
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日期：2025-05-01
在美國買不到鏡面果膠,我用水40g加入吉利丁片１片先泡軟,再加入杏桃果醬1T攪拌
一下,放入微波爐微波20 .... 而且材料簡單方便取得～ 作法似乎也不難耶～...
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