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![木柵鐵觀音：廖長興茶莊]()
www.pinglintea.com.tw木柵鐵觀音始自於大陸，雖製法與安溪鐵觀音類似，但經過百年的演變已發展出不同的特色。木柵鐵觀音的韻味純厚，具有獨特的甘醇，以及帶一點弱果酸及桂花香。其中，以一心二葉採摘的上等鐵觀音，茶味深具喉性及收斂性，品嘗後回味深沉，韻味 ...瀏覽：866 -
![鐵觀音：廖長興茶莊]()
www.pinglintea.com.tw台灣地區栽種鐵觀音最早為木柵地區，現最為出名處為台北木柵及石門鄉，所產鐵觀音已是馳名中外的好茶。但產量不多，市面上常有低價茶冒充。瀏覽：977
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鐵觀音茶的相關商品
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日期：2024-04-26
鐵觀音 木柵鐵觀音 (50g) 原 價：NT$200元 網路價：NT$200 鐵觀音袋茶50入 原 價：NT$135元 網路價：NT$135 高山鐵觀音(300克) 原 價：NT$1,000元 網路價：NT$1,000 鐵觀音(300克 ......
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日期：2024-04-28
鐵觀音茶的茶名,初聽時曾令人費解。觀音菩薩與茶有何相干，當然不無緣因，其中有一段神奇的故事。鐵觀音製茶工藝複雜，製工精緻,十餘道工序。鐵觀音製法與武夷岩茶製法比較起來，萎凋和發酵程度比較輕，製茶過程中茶多酚類物質損失較少,所以味 ......
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日期：2024-04-24
一、鐵觀音茶的由來： 據傳說「鐵觀音茶」原產於大陸福建安溪縣，在清朝乾隆年間由一位茶農「魏蔭」所發現，因魏氏篤信佛教，認其茶樹是觀音所賜，而所製茶色深沉重似鐵，故名為「鐵觀音」。 「木柵鐵觀音茶」是於日據時代，木柵茶業公司委請 ......
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日期：2024-04-24
正欉鐵觀音,重焙火,傳統古法炭焙,香氣濃郁,具鐵觀音韵,滋味醇厚,大稻埕百年老店慎重推薦 ... 書痕。懸腕走筆，漢隸雍容，書被催成，墨色正濃。狂草入喉有如奔雷飛鴻，飲盡風霜無關筆劃輕重。...
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日期：2024-04-22
置茶量 鐵觀音、武夷岩茶、水仙該放多少茶葉來沖泡呢？大家不能聽信「茶葉放太多沒有關係，沖泡時快一點倒出就可以了」，或是「茶葉放太少時，只要慢一點倒出即可」的說法。茶葉放得過多，茶葉在茶壺內無法伸展，與水接觸的面積也不足，無法 ......
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日期：2024-04-28
鐵觀音 是 烏龍茶 的一種，原產於 福建 安溪 縣。鐵觀音屬介於 綠茶 和 紅茶 之間的半發酵茶， 且被認為是中國十大名茶之一。 鐵觀音原是茶樹品種名，由於它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶 ......
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