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        市面上幾乎全部的豆製品都是用石膏做凝固劑。 其實還可以用鹽滷,同是豆腐凝固劑,但天然健康多了。 鹽滷是海水抽掉鹽分後剩下的液體,鹹中帶苦,卻含豐富礦物質。 鹽滷豆腐口感雖然不如石膏做的滑溜,但豆味會香濃突出一點
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        大草蝦3隻 黑芝麻、紅椒、青紫蘇、白蘿蔔泥各少許 炸衣:雞蛋1個 冰水1杯 低筋麵粉1杯 1 草蝦去殼留尾,摘去尾部的三角刺,蝦腹隔1公分輕切數刀,將蝦反轉蝦腹朝下,以手指輕壓蝦背,將蝦腹筋壓斷並將蝦拉長、拉直。 2 將
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    日期:2024-05-14
    因為Gui很喜歡吃豆腐~ 昨天煮完豆漿,突然想說,為什麼我自己不用現煮的豆漿來做雞蛋豆腐呢? 所以就拿了現煮的一些豆漿來做了雞蛋豆腐~ 【料理】雞蛋豆腐DIY...
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    日期:2024-05-11
    開伙專賣店 · 脆梅DIY. 搜尋. 食譜名稱 ... 只要有豆漿、雞蛋,就可以簡單地自製有益健康、滑嫩爽口的雞蛋豆腐。蒸好後的蛋豆腐可以直接吃,還可以用來煎、炒、煮....
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    日期:2024-05-08
    2014年6月5日 - 只要有豆漿、雞蛋,就可以簡單地自製有益健康、滑嫩爽口的雞蛋豆腐。蒸好後的蛋豆腐可以直接吃,還可以用來煎、炒、煮、炸,滷、涼拌等不同烹調方式,非常方便。 ... 超簡單黑芝麻麻糬DIY · 家樂福廚房 · 超簡單黑芝麻麻糬DIY....
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    日期:2024-05-13
    雞蛋豆腐diy相關雞蛋豆腐料理阿基師總數15筆1頁,自製雞蛋豆腐生活趣事....
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    日期:2024-05-07
    自製豆腐diy相關自製雞蛋豆腐作法總數15筆1頁,自製蛋豆腐生活趣事,手工豆腐製作,豆腐做法,豆腐凝固劑做法,豆腐DIY ... 所以當我從豆漿製作進化升級到豆腐 ......
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    日期:2024-05-09
    2014年6月24日 - 上個禮拜看到朋友自己做了雞蛋豆腐,看起來就很美味,隔兩天跟朋友去運動後,她拿 .... 本篇發表於其他料理、愛♥料理 與標籤於豆腐DIY、雞蛋豆腐 ......