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![第一次做冰皮月餅 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
bonnie8nz.pixnet.net#1 hyv1222 於 2008/08/29 08:54 真是皮薄餡多多ㄚ 啊~~~咬一口!!^^ 自己吃的餡料就給它包多多 紐西蘭美女 於 ...瀏覽：544
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日期：2025-06-02
但是還是很好吃啦。 我用了半杯(120ml)中筋麵粉， 大概可以做4、5個餅，看你喜歡大顆小顆。 喜歡蘿蔔多一點的人大概準備100g、絞肉20g就夠； 不過這是參考份量，我自己都不知道用了多少。 麵粉裡加上熱開水，...
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日期：2025-05-31
沒想到做法這麼簡單我記得之前在台灣時，家附近買到的餡餅小小一顆20元，現在還漲 ... ①加入餡餅皮材料中的中筋麵粉、鹽、糖混合後，中間挖孔，分三次加入滾水 ......
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日期：2025-05-27
燙麵是中式麵食裡相當有特色的一類，口感很Q很有咬勁。 我習慣依型態和水溫將燙麵分成四類： 餅皮類全燙麵：單餅、蛋餅餅皮類半燙麵：蔥油餅、一窩絲（抓餅）、牛肉 ......
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日期：2025-05-28
韮菜水餃餡料食譜高麗菜水餃/韭菜水餃udn部落格將高麗菜、韭菜、蔥、胡蘿蔔切成細末 3.將高麗菜+韭菜+蔥+絞肉+鹽+白胡椒就成瞭韭菜水餃的內餡 4.將高麗菜+蔥+胡蘿蔔+絞肉 ......
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日期：2025-05-31
2007年1月28日 - 第一張照片那個微焦的餅皮、多汁的肉餡， ... 缺點是餡料味道不夠~包子和豬肉餡餅 比較起來我覺得包子做的比較好因為我做出來的豬肉餡餅外皮太脆且完全沒湯汁@ @ ... 這個跟妳之前教" 蘿蔔絲餡餅" 好像差不多的做法改天我也來試試看~ 做給我老公吃^Q^ .... 就會產生不同的口感，譬如說燙麵團做的麵點會比較Q。...
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日期：2025-05-26
水餃皮的成分與做法??? - Yahoo!奇摩知識+. 水餃皮不用發，發了變包子了（笑）。( 其實還是可以放置15-30分鐘讓他醒麵啦!那樣皮比較Q) ... 水餃皮做法： 中筋麵粉 ......
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日期：2025-06-01
2010年4月28日 - 一直想做豬肉餡餅，想了很多次， 動手做了幾次，每每做到豬肉餡這個步驟時， ... 總不會又做出個赤裸裸的豬肉丸子了吧！ ＊材料＊ 。餡餅皮。 ... 網路上麵團做法教學，有三種: ... 這些材料是10顆普通size的餡餅，我想做成小顆點，比較好包。 .... 燙麵糰的特性Q軟，冷水麵煎炸後會香脆，豬肉餡餅需要的是外香脆用Q軟 ......
![[食譜] 白菜餡餅@ 夢遊仙境:: 隨意窩Xuite日誌](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_28.jpeg)
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日期：2025-06-01
這是今年初無意中發展出來的點心，做了半年比較有心得了，決定厚著臉皮跟大家 ... 白菜餡餅約可做12個[材料]麵粉 1杯（中筋柔軟，高筋Q韌，我覺得都可以使用）滾水 ......
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