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![阿基師麻油雞 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.twDulce Chiang 發表的食譜 阿基師麻油雞 阿基師麻油雞 2013 年 01 月 26 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 食材 鹽 少許 去骨雞肉 隨意 米酒 隨意 麻油 隨意 薑 隨意 作法 1 老薑切片 雞肉去骨，將皮、肉分離後肉切小塊 ...瀏覽：1343 -
![阿基師食譜燒酒雞食譜- YouTube]()
www.youtube.com阿基師家常菜家常紅燒牛肉 by James Chang 179,772 views · Thumbnail ... 20121105 阿基師薑絲炒川七麻油雞 by ...瀏覽：1006
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做法: 雞肉先炒過讓雞肉較香且肉質較Q，熱鍋後加入胡麻油，加入薑用中火爆過 ... 吳秉承食譜麻油雞蒸飯便當食譜 by jian jyun wang 10,312 views ......
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8:09 20140203 阿基師 洋蔥炒牛肉 麻油雞麵線 by Ming Huang 2,468 views 4:01 阿芳老師教您料理 麻油雞酒鍋 by ELTAFOOD 20,505 views 10:22 型男大主廚 阿基師食譜 煎餃食譜 by milo wang 12,168 views 5:13 主廚教你做.蝦仁烘蛋 by safe55006 10:39 鮮蝦腐......
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做好之後還沒裝盤就分食光了的Angel改良版麻油雞--先來一張煮好的麻油雞圖片， 這次跟大家分享的是參考阿基師的作法、再混合Angel的癖好煮成的健康麻油雞喔 ......
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10:38 Play next Play now 吳秉承食譜 麻油雞蒸飯便當食譜 by jian jyun wang 19,007 views 12:11 Play next Play now 【楊桃美食網】溫暖身體的【正宗麻油雞】 by 楊桃美食網 29,667 views 5:40 Play next Play now...
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2014年9月17日 - 此時就是最適合來碗麻油雞補補身子的時候。等到寒流來襲，這一味不但能補身，還能暖身呢！這道食譜是結合著阿基師的步驟所做的，與一般作法 ......
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2014年11月3日 - 放眼望去麻油雞的作法，幾乎都是來自於台灣名廚阿基師耶，可見阿基師牌麻油雞的好味受到肯定。麻油雞的精神就在以薑片煸香、大量米酒，加上 ......
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正宗的麻油雞是滴水不沾／不調味／不蓋鍋蓋／雞肉不汆燙，煮出來的才是好味道，且 ... 去外面買麻油雞有時不只很大份，不然就很油，某一天看到阿基師在型男大主....
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日期：2024-04-21
看得我一時心癢，於是也打算來個依樣畫葫蘆，做了一道麻油雞湯來解解饞啦！【材料】(1)先準備雞腿肉一隻。(2)老薑數片。(參考阿基師的作法，他是先將老薑剁碎)(3) ......
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