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【楊桃美食網】飯店主廚教你做醉雞 - YouTube
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日期：2025-05-21
材料：去骨雞腿1隻、枸杞少許、當歸4片、蔥2支、薑4片 調味料：糖、鹽1/2茶匙、味素少許、紹興酒、米酒少許 做法： 1.用蔥、薑、味精、鹽1/2茶匙、米酒醃漬雞腿10分鐘。 2.枸杞、當歸、加米酒蓋過藥材，入鍋蒸10分鐘，即可取出放冷。 3.雞腿 ......看更多
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