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发酵食品微生物_互动百科
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日期：2025-06-27
通过这些微生物作用制成的食品通常有以下5类(见表):①酒精饮料,如蒸馏酒、黄酒、果酒、啤酒等;②乳制品，如酸奶、酸性奶油、马奶酒、干酪等；③豆制品,如豆腐乳、 ......看更多
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