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台灣鯛 - 嘉義縣義竹鄉南興國民小學 - 健康成長‧多元學習
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日期:2025-07-13
放血 經過一天的蓄養後,魚腹內的消化系統已代謝得差不多了,接著要進行的步驟是「放血」。作業人員先減低蓄養池約 一半的水量,讓所有魚隻能約略成平躺重疊狀態,接著以魚簍撈起魚隻,混合碎冰後置入冰桶中(冰桶內溫度約攝氏3度),靜待八至 ......看更多