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梅乾扣肉- - 中華民國客家委員會全球資訊網 - 行政院客家委員會

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日期：2025-11-15
客家美食月食譜 ... 在物資缺乏的年代，梅乾扣肉是一道屬於上等菜餚的料理，表示主人對客人的 ... 梅干菜洗淨，切碎擠乾水分，蒜白、辣椒洗淨切片，蒜頭拍碎備用。 3....看更多

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