請問~高蛋白質的食物有哪些 - Yahoo!奇摩知識+

請問~高蛋白質的食物有哪些 - Yahoo!奇摩知識+

瀏覽:634
日期:2024-05-11
基本上,在食物的分類上,澱粉質含量較高的稱為澱粉類(或稱五穀根莖類);脂肪含量較高的稱為脂肪類;蛋白質含量較高的則稱為肉類。所以,若就食物來講,高蛋白食物指得是肉類的食物。至於哪些在營養學上歸於肉類(蛋白質類)食物呢?...看更多