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食品微生物实验(PPT 28页)_百度文库
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日期:2024-05-09
实验一、选用培养基原则方法选用和设计培养基的原则、方法及制备过程: 原则:目的 ... 物理的方法:加热、过滤、辐射二、化学的方法:用化学试剂抑制或杀灭微生物。...看更多