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飽和脂肪酸 - A+醫學百科
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日期：2024-06-05
飽和脂肪酸 不含雙鍵的脂肪酸成為飽和脂肪酸，所有的動物油都是飽和脂肪酸。 飽和脂肪酸( SFA )是含飽和鍵的脂肪酸。膳食中飽和脂肪酸多存在於動物脂肪及乳脂中，這些食物也富含膽固醇。故進食較多的飽和脂肪酸也必然進食較多的膽固醇。...看更多
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