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日期:2025-05-31
高雄市鹽埕區60年老店珍芳烏魚子,一直是高雄人年節送禮及招待貴賓的特色伴手禮,在第二代林義添接手經營後,積極導入專業化經營,更是第一家取得ISO 22000與HACCP食品安全雙認證的烏魚子工廠,連續獲得高雄精品、台灣美食伴手禮的殊榮,不論稱見 ......
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日期:2025-05-30
大禮盒包裝:售價$500元.上項禮盒可搭配購買出貨.如需購買可來電客服說明.三入魚酥/魚鬆大禮盒包裝:售價$500元.上項禮盒可搭配購買出貨.如需購買可來電客服說明?...
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日期:2025-06-02
近年炭烤美式牛排頗為風行,從「邊界驛站」所帶起的碳烤大塊牛排,大大滿足豪邁吃肉的牛排愛好者,目前熱門程度依然持續;而另一主打平價炭烤牛排的店家也一間間崛起,推出不同尺寸牛排的超值消費,讓大啖牛排成為輕...
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日期:2025-06-03
2011年1月4日 - 烏魚子料理方式有酒燒、酒煎、香烤及油炸等方法。不論何種方法,最重要的是不能將烏魚子料理得過熟,也就是『外熟內生』,否則烏魚子的油脂及水 ......
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日期:2025-06-02
烏魚子的料理有很多方式,其中用58度高粱酒直接烘烤是很簡單的方法,可以吃到很道地的口味。 烏魚子在烘烤時只需約一分鐘左右就可以,配上 ......
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日期:2025-06-04
烏魚子mullet roe and wisky. ... 烏魚子烤法Karasumi (mullet roe). MsCh0k. SubscribeSubscribedUnsubscribe 1 ......
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日期:2025-06-02
烏魚子料理有油炸、香烤及酒煮等方法。不論何種方法,最重要的是不能將烏魚子料理得過熟,否則油脂及水份流失,即失去其特有的口感與香味。 一、油炸:先將烏 ......