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日期:2024-05-16
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第三條附表二修正草案對照表. 修正規定. 現行規定. 說明. 第(九)類 著色劑. § 09038. 焦糖色素. Caramel Colors ......
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日期:2024-05-13
2014年12月16日 - 三、「食品添加物規格檢驗方法-焦糖色素」草案內容如附件。本案另載於本部網站( ......
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日期:2024-05-12
... 邀請「國際技術焦糖協會(International Technical Caramel Association)」會長佛瑞思特. ... 拜爾博士是可口可樂公司資深研究員,同時是國際焦糖色素權威,目前也是 ... 人類使用焦糖色素至今已超過150年,目前國際上根據製備方法(使用酸、鹼、鹽 ......
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日期:2024-05-09
過去焦糖色素被列為天然色素,用量未嚴格限制,衛生署食品藥物管理局預告食品
添加物修正草案,正式將醬油、可樂常添加 ......
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日期:2024-05-15
產品名稱:焦糖色素 (PLAIN CARAMEL) 衛署添製字第002076號 產品規格:25公斤 第一類:普通焦糖色素 (PLAIN CARAMEL) 產品名稱:焦糖色素(PLAIN CARAMEL) 衛署添製字第002076號 產品規格:5公斤(4桶/箱) 第一類:普通焦糖色素(PLAIN CARAMEL)...
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日期:2024-05-15
焦糖色素使用產業廣泛,包含了飲料、醬油、黃豆製品、烘培. 業等等。您有添加物 ... 正草案,針對焦糖色素從天然色素改列為食品添加物,除訂定. 焦糖色素於各類食品 ......