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日期:2024-04-21
加入 步驟3 之蘿蔔與蘿蔔湯汁, 並以鹽巴約2t-3t和白胡椒約1t-2t調味, (依各家喜好自行斟酌,加入米糊中一同拌勻 ... 或者乾脆不加水,直接用少量的油將蘿蔔絲炒軟即可獲得最傳統的硬實 客家蘿蔔糕......
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日期:2024-04-19
在來米做蘿蔔糕作法:往年Jenny每年過年蘿蔔糕都會自己蒸上一鍋,但多以市售在來米粉來做,今年的蘿蔔糕Jenny特別自己磨米不以在來米粉製作,口感上確實有些許不同,有著小時侯媽媽做的蘿蔔糕的口感,新的一年做做蘿蔔糕祈求有個好彩頭囉!...
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日期:2024-04-20
蘿蔔糕是在來米 製品,口感怎會和糯米做的麻糬一樣呢? Ryoko 於 Dec 10, 2008 留言 ... 有其他的替代方法 嗎 謝謝您囉 祝您一切安順 板主回覆: 不成喔, 蘿蔔糕用的是在來米,性質和糯米剛好相反,也和我們常吃的蓬萊米不同 ......
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日期:2024-04-21
炒 蘿蔔糕香辣味足,配鮮蝦、雞蛋惹味又可口。 有格友問說,他買了一包長米沒有黏性又不好吃,丟廚餘又很浪費,問我能做什麼呢? 長米就是 ......
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日期:2024-04-16
朱媽手工蘿蔔糕...朱媽手工蘿蔔糕...朱媽手工蘿蔔糕.....以下是之前店內的產品>義國風麵食‧異國風燉飯‧焗烤風味料理‧主廚特製咖哩‧鈺素懷齋料理 快樂兒童餐‧休閒點心‧咖啡飲品‧下午茶 地址:台中市南屯區黎明路.公益路口 電話:04 ......
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日期:2024-04-21
無須解凍,直接下鍋煎,省時方便 榮獲2010新北市客家等路選拔優勝 香Q可口~煎煮炒炸都美味 無添加防腐劑!及人工香精...
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日期:2024-04-18
行動版 - 如~蘿蔔糕..芋頭糕.南瓜糕.年糕..紅豆年糕....利用現成的糯米粉或在來米粉.只要抓對了一個比例喇喇ㄟ就 ......
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日期:2024-04-22
親手做了才知道--蘿蔔糕沒有想像中的難做. ... 註--用調理機打成米漿時. ..... 打米漿的時候要瀝乾再加400的水,還是用400的水泡一夜之後直接放到果汁機打成漿,?...