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www.healthwomen.com.tw妊娠前三個月期間，DHA集中在孕婦 的胎盤之中，妊娠三個月之後，DHA開始大量從胎盤透過臍帶輸送給胎兒 發 育所需，因此在懷孕期間，母體易造成DHA之大量流失，孕哺乳婦補充DHA除了可以提供寶寶發育所需優質營養 ...瀏覽：964
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日期：2024-04-13
脂肪酸的分類 [編輯] 飽和脂肪酸（Saturated fatty acid）：烴類基團是全由單鍵構成的烷烴基。 單元不飽和脂肪酸（Monounsaturated fatty acid）：烴類基團是包含一個碳-碳雙鍵的烯烴基。天然脂肪的雙鍵均為順式（cis，雙鍵兩側的基團偏向一個方向），反式脂肪 ......
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日期：2024-04-17
中鏈脂肪酸 和長鏈脂肪酸的代謝途徑比較 「統一綺麗健康油」－有中鏈脂肪酸的新家庭食用油 不過，隨著科技的進步，中鏈脂肪酸終於可以走進一般家庭生活了!這要拜克服其低發煙點及容易起泡的缺點所賜。所謂的發煙點，是指油加熱後開始冒煙的 ......
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日期：2024-04-15
拜生物科技日新月異之賜，食用油質朝健康取向研發有新的突破，含有中鏈脂肪酸 的食用油進入人體後有不易囤積體脂肪的特性，近來在市場異軍突起，如果兩種食物中含同量的油脂，其中一種卻能代謝轉化為較少的體脂肪，如此食用油的 ......
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日期：2024-04-16
但是日常生活中大多數人不能像愛斯基摩人那樣天天吃深海魚 同時由於生產和加工方面的技術原因 使人對一些食品中含有的不飽和脂肪酸吸收利用率很低 因此導緻體內多不飽和脂肪酸嚴重缺乏 而飽和脂肪酸卻大量積累...
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日期：2024-04-18
壹、心臟的功能與構造 一、心臟在人體中的地位 人類的心臟是一個構造極為靈巧的器官，它的重量雖然只佔人體重量的二百分之一，然而它卻是維持人體分秒都不可缺少的寶貝。主宰人類意志的大腦在心臟罷工的三分鐘之內，就會發生不可收拾的損傷。...
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日期：2024-04-18
當父母的常說：「吃魚有益健康」，這可不是隨便說說而已，吃魚的好處可是說都說不完，只是，具有豐富營養價值的魚，因為各種不同的污染，的確形成飲食上的風險，唯有慎選魚產品的來源，才能讓自己吃得健康又安心。 可降低心血管疾病的發生率 ......
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日期：2024-04-16
DHA的食物來源 海洋中或陸地上的植物，是自然界中必需脂肪酸(α-3及ω-6)的主要供應者，而海中的魚類及 其他海洋生物則可以將必需脂肪酸展長或去飽和，產生長鏈的多元不飽和脂肪酸，其中包括DHA。...
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日期：2024-04-18
水果含維生素C又稱作抗壞血酸，參與人類許多重要反應，是一種抗氧化極強的物質，可清除壞東西帶來的自由基。 人體長期暴露在不良的環境中，包含化學毒素、劣質油脂、抽菸、喝酒等所產生的自由基，與癌症或老化的發生...
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