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![【DiyBakery】~ 雞蛋糕 的食譜]()
diybakery.com將這一個食譜... 與你的朋友分享吧! 你的名字 你的E-Mail 朋友的名字 朋友的E-Mail 《雞蛋糕》 Do your stuff! 全蛋..375g 細糖..280g 食鹽..3g 低筋麵粉..375g 泡打粉..5g SP..28g 水..187g瀏覽：465 -
![無添加物...香醇雞蛋糕 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net雞蛋糕應該算是許多人小時候的甜美回憶吧， 年少時...我常常會被街頭的蛋糕香味所吸引， 忍不住嘴饞....一定會去買幾個現烤的雞蛋糕...邊走吃邊 婚後..有了孩子，帶孩子逛街，經過雞蛋糕攤子... 也會買來和孩子一起吃 可以說，幾乎所有孩子都很喜歡 ...瀏覽：1402
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日期：2025-05-05
小妹我很喜歡吃雞蛋糕，最近有個打算想賣雞蛋糕，但上網查了一下都有加泡打粉、SP粉等!!但查 ... 清雞蛋糕食譜。清雞蛋糕做法。 試試看這些字樣 下去搜尋吧 ......
瀏覽：962
日期：2025-05-07
蜂蜜蛋糕材料：蛋………………淨重500克細白
砂糖&hell. ... 做法： 1) 木框內部鋪烤盤紙（可用膠帶黏），放在烤盤上，底下墊3張4摺
的報紙。墊報紙是為了避免蛋糕底部烤得過焦 ......
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日期：2025-05-05
2013 10 13 21 10 網路上不錯的營業用雞蛋糕做法? 未分類 雞蛋200g (大約4顆雞蛋 要新鮮 冰箱拿出一定要退冰) (繼續閱讀) more YAsun / Xuite日誌 / 回應(0) / 引用(0) 1 ......
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日期：2025-05-05
2004年4月12日 ... 可否請大家提供資訊給我，該如何去保持已打好的雞蛋糕材料呢? yogurt ... 另外請問
我上次學的是營業用的做法,有加sp,如果你這個配方要加sp,是要在哪個步驟加入呢?
謝謝發表人： Jerry ......
瀏覽：610
日期：2025-05-02
做雞蛋糕，在下我可真是吃盡苦頭，相信網路配方的結果，註定失敗，當初在下決定要賣雞蛋糕時，高高興興的去上網 ... 請問..你在食品材料行的配方內容及比例是什麼.. 你的SP的比例.我讓我狠狠被敲一棒的感覺.....
瀏覽：358
日期：2025-05-08
製作雞蛋糕的材料...裡面有一種材料叫SP..這是什麼東西呀...還有什麼是牛奶香粉... ... SP的正確名稱? sp為商品名稱，是用來增加海綿蛋糕的泡沫安定性，效果很好，蛋糕質地也較綿密，對新手而言，是一個很容易成功的高品質蛋糕。...
瀏覽：546
日期：2025-05-04
據說遵義雞蛋糕起源於清代同治年間，已有百年多歷史。 遵義雞蛋糕以質優味美，營養豐富，獨具特 ... 4.同時篩入麵粉、泡打粉及奶粉並加入SP 乳化劑，用攪拌器以慢速至快速的方法攪拌呈乳白色的面糊狀。 5.將攪拌速度放慢的 ......
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