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天然酵母培育首發--檸檬種@ 簡單兩三事:: 隨意窩Xuite日誌
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日期:2024-04-24
把老麵打成硬種,丟到冷凍庫,以後再用,現在,要來嘗試培養水果種天然酵母了。
現在比較流行的天然酵母大多是 ... 檸檬種的酵母培養配方如下:. 新鮮檸檬:200g....看更多