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明膠_百度百科
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日期:2025-11-10
明膠(Gelatin),通常用來製作果凍和其它甜點,是由煑過的動物骨頭,皮膚和筋腱製成的。一種替代品是瓊脂(Agar-Agar) ... 形成熱可逆性凝膠,它具有極其優良的物理性質,如膠凍力、親和性、高度分散性、低粘度特性 ......看更多













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