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素食常見問題明膠 - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-12-05
素食常見問題明膠??什麼是明膠是凝結劑??素食可以吃下明膠?? ... 到超市或材料舖通常會見到以下三類凍凝固劑： < /> 魚膠片 / 魚膠粉 / 吉利丁 (Gelatin)/明膠 < /> 魚膠片 / 粉（明膠）是一種由動物骨骼提煉出來的膠質原料，本身帶有一些腥味，所以 ......看更多
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