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        認識脂肪、慎選食用油,讓您吃得更健康 陳信苓 日常飲食中的脂肪來源: 可見脂肪:就是肉眼可以 ... 如香香的蛋糕、酥酥的蛋塔、鬆鬆的綠豆糕...等,凡是脂肪含量較高的食品,須適度地控制食用量,千萬不可「一口接一口,好吃擱唰ㄘㄨㄟˇ」。 脂肪的種類:
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        ω-3 脂肪酸的功用:增加細胞膜彈性、改善胰島素抗阻,降低血壓、三酸甘油脂及 LDL 膽固醇,預防心血管疾病,減輕發炎反應,治療類風濕性關節炎,抑制腫瘤生長,改善憂鬱症。 ω-3 脂肪酸可以當血小板抑制劑,避免血小板在冠狀動脈和其他地方形成 ...
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    日期:2024-04-19
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    日期:2024-04-24
    vacuumsaver 獨創2項發明專利核心技術,獲世界發明專利及授權認證,食品級認證保證。真空儲存罐、真空保鮮盒的專家 ... 01-31 | 過年期間2013/2/1開始停止發貨!!! 12-25 | 2012/12/26-2013/1/5暫時停止發貨!!! 08-07 | 2012/8/9-8/20暫時停止發貨!!!...
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    日期:2024-04-20
    脂肪酸的分類 [編輯] 飽和脂肪酸(Saturated fatty acid):烴類基團是全由單鍵構成的烷烴基。 單元不飽和脂肪酸(Monounsaturated fatty acid):烴類基團是包含一個碳-碳雙鍵的烯烴基。天然脂肪的雙鍵均為順式(cis,雙鍵兩側的基團偏向一個方向),反式脂肪 ......
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    日期:2024-04-22
    除飽和脂肪酸以外的脂肪酸(不含雙鍵的脂肪酸成為飽和脂肪酸,所有的動物油都是飽和脂肪酸)就是不飽和脂肪酸。 不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸,人體必需的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據雙鍵個數的不同 ... ,有健康網...
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    日期:2024-04-20
    苦茶油的功效 現代人生活富裕,卻因為工作或生活習慣不佳,容易暴飲暴食,加上缺乏運動的習慣,所謂的三高等文明病有增加的趨勢。現代人由於時間緊縮 ......
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    日期:2024-04-23
    煎煎煎煎 炒:黃豆油、岡米油、羊花子油的發煙點 翛高,油質穩定,尬翛適峯一 般熱炒或煎炒。 涼拌或熟稳拌油:橄欖油、鄜油、花岥油、秳茶油等翛適岦。這類油品發煙 點低,於高溫下烹調,窞易起油煙,尙起變質,會傷窙健 ......
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    日期:2024-04-18
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    日期:2024-04-23
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