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        2012年11月5日 - 雞腿便當是許多外食族的最愛,但一個市售炸雞腿便當熱量高達1300大卡 ... 推出「 迷迭香烤雞腿」,使用在地食材觀音蓮子與紫米,熱量僅466大卡。
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        維生素C ( 英語 : Vitamin C ,又稱 L-抗壞血酸 )是高等 靈長類 動物與其他少數 生物 的必需 營養素 。抗壞血酸在大多的生物體可藉由 新陳代謝 製造出來,但是 人類 是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成 壞血病 。 維生素C的藥效基團是 ...
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    日期:2024-09-16
    相 對 於 其 他 維 他 命 , 如 果 缺 乏 維 他 命 B1 , 特 別 顯 得 嚴 重 , 但 是 攝 取 過 量 , 又 不 似 其 他 維 他 命 出 現 後 遺 症 , 只 會 排 泄 而 出 , 也 不 具 毒 性 。 糖 質 被 分 解 , 轉 變 成 能 量 , 必 須 靠 酵 素 活 動 , B1 便 是 擔 任 ......
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    日期:2024-09-16
    維他命C(抗壞血酸) ( Vitamin C ) 如果你發現刷牙時,常有牙齦出血的現象,或者雖然沒有用力碰撞,身上卻常見多處烏青、瘀血,很明顯的,你的身體潛在著維他他命C不足的症狀。 人體膠原(collegen)的主要成分為維他命C。...
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    日期:2024-09-17
    維他命 A 的性質 維他命 A (Vitamin A; Retinol) 是溶於油份的物質,需要和脂肪一起被吸收,並會被身體儲存於肝臟,過量攝取有中毒的危險。在已發展的地區,缺乏維他命 A 的個案相對罕見 ......
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    日期:2024-09-20
    您知道嗎? 抗壞血酸 (ASCORBIC VITAMIN C)才是真正的 維生素 C 活性成份! 一般市售的口含錠或咀嚼錠 (水果萃取物500MG VITAMIN C),其真正的活性成份 抗壞血酸 (ASCORBIC VITAMIN C)通常只有10 ......
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    日期:2024-09-18
    最近這兩週每次去藥局買快孕隆黃體凝膠時,藥劑師都會一付很慎重其事地跟我警告"不可以服用孕婦維他命"!我一直覺得很奇怪,孕婦維他命不是特應該在 ......
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    日期:2024-09-18
    維生素A過量:具毒性之成分是視網質(retinoids) ,常因服用過量魚肝油或維他命所 引起,其症狀包括皮膚炎或紅腫、頭痛、 .... 維生素C過量:高劑量攝取(1克以上)會....
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    日期:2024-09-17
    細胞代謝過程中會產生自由基,自由基會攻擊細胞膜或細胞內各成分膜(如線粒體膜),傷害細胞膜及細胞功能。維生素E分布在這些膜上,接受自由基攻擊而先行氧化, ......
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    日期:2024-09-22
    維他命E為一重要的抗氧化劑,在人體內會隨著年齡的增加而減少含量,引發衰老、免疫力降低...的發生。然而市場上充斥著400IU(國際單位)、200IU的維他命E,若過量 ......