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簡餐，輕食，咖啡館

作者：book

日期：2010-01-29

top 將咖啡館的悠閒帶回家每到中午時段，咖啡館裡總是滿坐著光鮮亮麗的上班族，精緻具特色的套裝簡餐，已成為咖啡館吸引顧客上門的另一種招牌。《簡餐,輕食,咖啡館》囊括了時下咖啡館點餐率最高的人氣簡餐與輕食，菜色包含中日西式，附餐的湯品、配菜等更是不容錯過的重要配角。不論你是想在家裡慢慢享受一套咖啡...

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簡餐290

作者：book

日期：2010-01-29

top 簡餐，非常不簡單創業開店or美食愛好者的自我要求：好吃還不夠，要好好吃！便宜還不夠，要物超所值！多樣選擇還不夠，要每天變化多端！用心研發＋用技巧製作＝回客率100% 本書統整人氣餐廳的熱銷簡餐菜單，滿載豐富的創意料理，滿足您上述的需求，由開店專家指導您做出充滿魅惑食感的簡餐！不管...

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80道營養素食家常菜

作者：book

日期：2010-01-29

top 清爽無負擔的飲食簡單、照著做輕鬆煮！美味低卡健康窈窕本書特色不發胖！低熱量健康飲食法營養師的建議分析(中英對照版)特價現省：16立即購買...

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250道小菜吃上癮

作者：book

日期：2010-01-29

top 打開胃口，就從一碟滋味甚好的小菜開始。麻醬×龍鬚菜…. 芥末×茄子…. 嫩薑×響螺…. 梅香×醉雞…. 菊香×毛豆…. 可樂×活蝦…. 紫蘇×銀杏…. 橙香咖哩×花枝捲…. 當這些別處吃也吃不到、學也學不到、特殊組合風味的小菜一一上桌的時候，總叫人愈吃愈順口，停也停不了。本書250種獨家...

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冰砂冰淇淋輕鬆做

作者：book

日期：2010-01-29

top 你若是以下4種人，這本書你非買不可！★自詡嘴刁的美食主義者討厭市售冰品帶著濃濃的人工味，自己做味道最純正、最好喝！★精打計算的省錢達人外面1杯冰砂少則50元，奶昔、冰淇淋更達百元，自己做價格少一半、最省錢！★斤斤計較體重、愛漂亮的美眉市售1杯冰砂，熱量動輒300 ~ 400卡，自己做熱...

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讓冰品更有味的秘密武器

作者：book

日期：2010-01-29

top 全民拼經濟，省錢的國民美食。抓住訣竅，輕鬆做料理，滿漢大廚就是你。料理大家都會做，你有別人不知道的秘密武器。讓你的料理更不一樣。突破傳統口味，屬於你的私房配方。讓你的手藝更上一層樓。同樣的料理加了「秘密」武器，便能讓你的手藝與眾不同。本書特色 1.將冰品中的「關鍵．訣竅」，也就是「秘...

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燒肉手帳

作者：book

日期：2010-01-29

top 吃燒肉必攜！到日本跟著燒肉達人品嘗日式細致的講究與美味，傳授您不可不知的肉知識！不可不吃的好滋味！ 134品肉類菜單，讓您吃營養、補美麗、大滿意！香味襲來、燒烤店滋滋作響的樂音，讓人的腳步不自主地靠攏前進。大口吃肉的渴望，就在咀嚼肉汁的品嘗中得到滿足！日本燒肉店多來自於韓國燒肉的影響，但...

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一台烤箱三道菜

作者：book

日期：2010-01-29

top 發揮烤箱被忽略的功能烤箱，是現在很多家庭都有的烹調器具之一，但真正用於做菜的機率卻不高，而且都只設定在烘焙點心或部分烤炙類菜餚，其實它的功能兼具了蒸、炸、煎、煮的性能，它穩定的溫度及時間調控，不僅操作簡單，而且少油煙，如此快速方便的優點，更是其它爐具所不及。掌握技巧輕鬆做菜利用烤箱達到...

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一次學會超人氣冰品甜點

作者：book

日期：2010-01-29

top 布丁、乳酪蛋糕、法式杏仁牛奶凍等人見人愛的甜品，製作時更要花些許心思。每個步驟都要「用心」，而不僅只是追求「做法簡單」，才能做出打動人心的甜點。這些用心做出來的甜點，一定能讓喜歡的人綻放出驚喜的笑顏。果凍所使用的材料是洋菜。利用這個材料，可以做出比使用吉利丁更柔軟的果凍。各位不妨試著分別以...

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943窮學生懶人食譜：輕鬆料理＋節省心法＝簡單省錢過生活

作者：book

日期：2010-01-29

top 超過1,300萬人次部落格格主、省錢達人──943最新力作，全書73道無廚房料理加近百個省錢密技，讓你省錢，但生活品質不打折，完全體驗「943！就是省」的精髓！集結943至英國唸書時，為了節省做菜時間而自行摸索、誤打誤撞實驗出一系列省錢省時省力，又與環保兼顧的料理。是時下的外宿學生族，或是...

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